طراحی ظرف سوفله خوری سافینوکس

امروزه لوازم خانگی به یکی از عناصر مهم برای مصرف کنندگان در زندگی روزمره تبدیل شده‌است. ظروف آشپزخانه و پذیرایی یکی از مهمترین‌های دسته بندی لولزم خانگی است. از این محصولات برای نگهداری، پخت غذا، پذیرایی، آماده سازی و سرو غذا استفاده می‌شود. در همه خانه‌ها و بطور مشخص در فرهنگ ایرانی، ظرف سرو غذا از اهمیت خاصی برخوردار است. این ظروف در اندازه‌ها و فرم‌های مختلف، با جنس‌های متفاوت برای هر نوع ماده غذایی وجود دارند. به دلیل اهمیت و میزان کاربرد این ظروف، طراحی و تنوع فرمی آن‌ها نیز مهم می‌باشد. سوفله خوری با توجه به نام آن، به مدلی از ظروف می‌گویند که اصولا به صورت پایه‌دار هستند و جایی برای قرار گرفتن شمع وارمر دارد و به وسیله شعله شمع، غذا را گرم نگه می‌دارد. این ظروف بیشتر برای پذیرایی‌های سلف سرویس مناسب هستند. به همین علت است که به این نوع از ظروف “ظروف سوفله خوری” یا “گرم نگهدارنده غذا” می گویند. در نمونه‌های موجود در بازار، این ظروف در اندازه‌های مخصوص سوپ، خورشت، پلو و سایر غذا ها وجود دارد که تفاوت آنها در شکل ظرف و پایه‌های آن است. 

طراحی ظرف سوفله خوری در استودیو طراحی صنعتی ایکاس با رویکرد خلاقیت فرمی، تطابق با سلیقه بازار و امکانات و روش ساخت آنها انجام شد. در این فرآیند سه قطعه دستگیره ظرف، دستگیره درب و پایه‌های آن طراحی شد. استفاده از فرم‌های نرم و سیال یکی از ملاحظات مهم طراحی این عناصر بود. همچنین فرم آن‌ها به گونه‌ای طراحی شده که قابلیت تغییر سایز برای استفاده در اندازه‌ها و مدل‌های دیگر سوفله خوری‌ها را داشته باشد.